Naniwa Traditional #1000 (T-211)
ข้อมูลจำเพาะ
| ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง) | 21x7x2 เซนติเมตร |
| ค่าความละเอียดของหิน | 1000 กริท |
| สี | เบจ |
| น้ำหนัก | 641 กรัม |
| การใช้งาน | สำหรับมีดที่มีความเหนียวสูง อย่างเช่นมีดเยอรมันเช่น Wusthof หรือมีดญี่ปุ่นที่มีความแข็งสูงเช่น มีดญี่ปุ่นที่ทำจากโลหะ Aogami(Blue Steel) แต่ก็สามารถใช้กับมีดญี่ปุ่นคุณภาพมาตรฐานได้เช่นกัน เพียงแต่อัตราการกินโลหะจะเร็วเป็นพิเศษ |
| ยี่ห้อ | Naniwa |
| ประเทศผู้ผลิต | ญี่ปุ่น |