藤次郎 DP 薄刃 165 mm (F-502)
รหัสสินค้า KNF0007
包丁の種類：菜切り（野菜包丁）
型番：F-502
刃渡り：165mm（約6.5インチ）
全長：295mm（約11.6インチ）
刃元の高さ：約44mm
刃厚：約1.5mm
刃材：芯材 コバルト合金鋼（VG10）、側材 13クロムステンレス鋼（三層構造）
刃の硬度（ロックウェル）：60-61 HRC
刃付け：両刃（50/50）
ハンドル材：積層強化木
口金：18-8ステンレス
重量：約200g
生産地：日本（新潟県燕三条）
特長：鋭い切れ味、耐摩耗性、お手入れが簡単（ステンレス製ですが、使用後は洗って水気を拭き取ることをおすすめします）
お手入れ：食器洗浄機は使用不可。手洗い後すぐに水気を拭き取ってください。刃をこじったり、硬い食材や骨を切ったりしないでください
ข้อมูลจำเพาะ
| Total Length | 295 mm |
| Blade Length | 165 mm |
| Weight | 180 g |
| Blade Material | Cobalt Alloy Steel (VG10) + 13 Chrome Stainless Steel |
| Handle | Reinforced Laminated Material |
| Edging | Double Bevel |
| ブランド | Tojiro |
| Country of Origin | Japan |